Pode guardar o garfo porque hoje é dia de sopa de ervilha com calabresa, bacon e mussarela de búfala!!
Ingredientes:
- 500g de ervilha congelada (se usar a seca, precisa cozinhar ela antes)
- 1 gomo de calabresa em cubos
- 150g de bacon em cubos
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 alho poró
- 200g de mussarela de búfala (pode usar mussarela normal se quiser, mas não fica igual)
- sal e pimenta do reino à gosto
- água até cobrir as ervilhas (não tem uma medida muito certa)
Comments