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Foto do escritorKauã Oberhuber

Sopa de batata com calabresa

Sopa é janta? Porque essa daqui vai ganhar seu coração!



Eu usei calabresa como proteína mas na verdade você pode usar qual quiser: carne, frango, proteína de soja… fica a seu critério.



O importante é usar um caldo, seja ele de legumes, frango ou carne pra termos um caldo super saboroso. Não tem problema usar apenas agua, mas o resultado não será o mesmo!



Ingredientes:


- 300g da proteína que quiser


- 1/2 cebola


- 2 dentes de alho


- 2 batatas


- 500ml de caldo


- macarrão (opcional)


- queijo o quanto seu coração mandar


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