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Foto do escritorKauã Oberhuber

Pão Australiano do Outback

Pão australiano igualzinho do Outback pra você fazer em casa!



Esponja:


100g Farinha de Trigo


100ml Água


3g Fermento Seco



Depois do descanso da esponja adicionar esses ingredientes:


110g Farinha de Trigo


100g Farinha de Trigo Integral


100ml Leite Integral


1c de sopa de Cacau em pó


1c de chá de sal


1c de sopa de Mel ou Melaço de Cana


25g Açúcar refinado ou Mascavo


40g Manteiga sem sal



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