Pernil assado

PERNIL pra você levar na ceia de natal e deixar todo mundo chocado com a suculência dele.

Ingredientes da marinada:

- 6 dentes de alho

- 1 cebola

- 1 maço de cheiro verde

- 1x de chá de suco de limão

- 1x de chá de vinho branco seco

- 1 pimenta de cheiro

- temperos e sal à gosto

Dica: da umas furadinhas não carne antes de colocar a marinada por cima.

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