Pavlova de Frutas Amarelas, a sobremesa mais linda da sua ceia de natal.
A @kitchenaidbrasil me convidou esse ano para participar do Amigo Secreto deles e eu amei!! A @marcellaminelli me tirou e me deu um Mini Processador, um Set Pasta Press e uma Tigela incrível!!
Meu amigo secreto foi a Ana e o Zé do @dopaoaocaviar e mandei pra eles um processador de 2L e um Set Pasta Roller!!
Ingredientes:
- 6 claras
- 320g de açúcar de confeiteiro
- 1c de sopa de amido de milho
- 1c de sopa de vinagre branco
Creme:
- 150g de cream cheese
- 150g de iogurte natural
- 2c de sopa de açúcar
Importante: forno a 120°C por 2h. Uma dica bacana é desligar o forno depois de 2h e deixar a pavlova esfriar lá dentro por 1h.
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