Katsu Curry é maravilhoso e deixa qualquer barriga feliz depois de comer.
Ingredientes:
- 4 lombos de porco (temperados com sal e pimenta)
- para empanar: farinha de trigo, ovo e farinha panko
- 2 batatas
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 1 alho
- 1 pedaço de gengibre
- ¼ de maçã
- 50ml de shoyu
- 50ml de mirin
- 700ml de água
- 1 tablet de curry pronto
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