top of page
Foto do escritorKauã Oberhuber

Katsu Curry - Curry japonês com lombo de porco empanado

Katsu Curry é maravilhoso e deixa qualquer barriga feliz depois de comer.



Ingredientes:


- 4 lombos de porco (temperados com sal e pimenta)


- para empanar: farinha de trigo, ovo e farinha panko


- 2 batatas


- 1 cenoura


- 1 cebola


- 1 alho


- 1 pedaço de gengibre


- ¼ de maçã


- 50ml de shoyu


- 50ml de mirin


- 700ml de água


- 1 tablet de curry pronto



17 visualizações0 comentário

Posts recentes

Ver tudo

Lombo de porco no creme de alho com provolone

Lombo de porco no creme de alho com provolone, uma receita super versátil que serve tanto pra prato principal quanto pra um petisco!...

Chilli Oil

Chilli Oil é o meu molho favorito, se eu pudesse, passava até na cara kkkk. Ele basicamente é um óleo super aromatizado pra finalizar...

Yakisoba

Yakisoba caseiro melhor do que o de muitos restaurantes por aí! Ingredientes para 4 pessoas: - 1 maço de brócolis - 1 cenoura grande - 1...

Comments


bottom of page