Hoje você aprende a fazer Karê Rice do zero! Sim, vou te ensinar a fazer aqueles tabletes de curry que tão custando 50 reais no mercado.
Tablete de curry:
- 80g de manteiga
- 80g de farinha de trigo
- 4c de sopa de curry
- 1c de chá de pimenta chilli
OBS: aqui a quantidade dos temperos são à gosto.
Karê:
- 500g de carne ou frango
- 2 batatas médias
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 1 pedaço de gengibre ralado
- 1 alho ralado
- 1/4 de maçã ralada
- 3c de sopa de shoyu
- sal e pimenta à gosto
- folha de louro
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