Essa carne em tiras com brocolis no molho oriental é super fácil de fazer e muito gostoso!
Originalmente essa receita é chamada de "Beef and Broccoli" e eu estou viciadooooo de tão gostosa.
Ingredientes:
- 500g de carne em tirinhas (usei filet mignon)
- 1/4 de colher de sopa de bicarbonato de sódio
- sal à gosto
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 colher de chá de molho de ostra (opicional)
- 1 colher de cha de óleo de gergelim
- 6 dentes de alho
- 1 pedaço de gengibre
- 1 brocolis ninja
Molho:
- 1/2 xícara de chá de agua
- 1/3 de xícara de chá de shoyu
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de molho de ostra (opicional)
- 1 colher de cha de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de ajinomoto
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