Eu já ensinei vocês o hommus reacional e agora vou ensinar o de cenoura que fiz usando o Grão de Bico e a Cenoura da Cucina Prima!!
Ingredientes:
- grão de bico cozido da @insalataprima
- cenoura cozida da @insalataprima
- 2c de sopa de tahin (tem receita no perfil)
- 1 limão espremido
- 1 dente de alho
- sal e pimenta síria (ou cominho) à gosto
- 1c de sopa de azeite
- 1 cubo de gelo
Dica: se precisar de ajuda pra bater, pode por um pouco de água
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