Frango a Milanesa com Molho Gorgonzola e Alho!

Se você já ama Frango a Parmigiana precisa provar esse aqui daqui com Molho Gorgonzola e Alho!

Ingredientes:

4 peitos de frango temperados (temperei com sal, páprica picante, curry, lemon pepper)

empanado: farinha de trigo, ovo batido e farinha panko (as três eu tempero com sal e pimenta do reino)

500ml de leite

1c de sopa de manteiga

1c de sopa de farinha trigo

3 dentes de alho

100g de queijo gorgonzola

sal à gosto

100g de queijo mussarela