Te ensinei o tradicional cuscuz nordestino mas hoje temos cuscuz paulista!! Eu adoro com um café fresquinho 😍
Eai, já provou? Tem vontade de provar? Eu particularmente prefiro de frango mas ensinei pra vocês o tradicional de sardinha.
Ingredientes:
- 1/2 cebola
- 1/2 alho poró
- 1/2 pimentão vermelho e 1/2 pimentão amarelo
- 2 tomates
- 2 latas de sardinha (usei a de tomate)
- 1 pacote de molho de tomate
- 300ml de água (pode ser mais ou menos, ver consistência no vídeo)
- 300g de farinha de milho (pode ser mais ou menos, ver consistência no vídeo)
- sal, pimenta e temperos à gosto
Para decoração usei tomate, azeitona e ovo cozido mas pode usar pimentão, sardinha, milho, ervilha… use a criatividade.
Comments