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Foto do escritorKauã Oberhuber

Chicken Pot Pie - a torta de frango americana

Já ouviu falar da Chicken Pot Pie? É uma torta de frango americana super famosa por lá! Eu fiz, provei e aprovei então vim trazer pra vocês <3



Massa:


- 2 xícaras de chá de farinha de trigo


- 150g de manteiga gelada


- 6c de sopa de água gelada


- sal



Recheio:


- 2 batatas médias


- 1 cenoura


- 1 cebola


- 3 dentes de alho


- 1c de sopa de manteiga


- 1c de sopa de farinha de trigo


- 400ml de caldo de frango (usei o caldo do cozimento do peito de frango)


- 400g de frango desfiado


- cebolinha, sal e pimenta do reino à gosto


- ervilha



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