Se você curte receitas orientais, PRECISA fazer essa carne com vagem no molho oriental.
Ingredientes para 2:
- 300g de filet mignon (ou o corte que você preferir)
- 2c de sopa de shoyu
- 1c de sopa de molho de ostra (opcional)
- sal pimenta do reino a gosto
- 1c de sopa de bicarbonato de sódio
- 150g de vagem
- 3 dentes de alho
Molho:
- 100ml de água
- 50ml de shoyu
- 1c de sopa de molho de ostra (opcional)
- 1c de chá de açúcar mascavo
- 1c de chá de amido de milho
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