Caldo de Kenga pra mim é um dos melhores caldos pra se fazer em qualquer época do ano, não é mesmo @localiza ?
- 300g de mandioca cozida
- 250g de peito de frango desfiado
- 800ml de caldo de frango ou água para bater a mandioca (se achar que ficou muito grosso, pode adicionar mais água)
- 100g de bacon
- 100g de calabresa
- 1/2 lata de milho
- 1 pimenta de cheiro
- sal e temperos à gosto
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