Você já provou bolinho caipira? É um salgado com massa de milho recheado com carne moída muuuuito gostoso.
Ingredientes:
- 700g de carne moída
- 1 cebola
- 3 alhos
- 1 pimenta dedo de moça
- sal, pimenta e temperos à gosto
Massa:
- 1/2kg de farinha de milho
- 1L de caldo de carne (pode usar água mas fica bem diferente)
- 50ml de óleo
Da pra fazer na air fryer mas eu aconselho fritar, fica muito gostoso.
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