E pro episódio de hoje de Receitas com Batata, trouxe um acompanhamento pras festas de fim de ano: batata gratinada com molho de gorgonzola.
Ingredientes:
- 4 batatas
- 2c de sopa de manteiga
- 2c de sopa de farinha de trigo
- 2 dentes de alho
- 100g de gorgonzola
- 700ml de leite
- sal e noz moscada a gosto
Dica que não mostrei no vídeo: é bom colocar sal na batata depois de escorrer a água.
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