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Foto do escritorKauã Oberhuber

Antepasto de Abobrinha

Você já ouviu falar de Antepasto de Abobrinha crua? Depois que aprendi essa maravilha com a @lookdofogao sempre tem na geladeira!



Dura 15 dias na geladeira em um pote hermético fechado ok?



Ingredientes:


- 2 abobrinhas fatiadas bem fininha


- 1 colher de chá de sal


- 1/4 xícara de azeitonas verde fatiadas


- 1/4 xícara de azeitonas pretafatiadas


- 1/2 xícara de Pimenta biquinho


- oregano à gosto


- 1 xícara de Vinagre de arroz


- 1 xícara de Azeite


- 5 dentes de alho



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